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Numéro de l'objet:116084468750Bill Yosses Melissa Clark The Perfect Finish (Relié).
Détails de l’annonce
Titre: The Perfect Finish Condition: Neuf Sous titres: Special Desserts for Every Occasion Auteur: Bill Yosses, Melissa Clark Format: Relié ISBN-10: 0393059537 EAN: 9780393059533 ISBN: 9780393059533 Publisher: WW Norton & Co Genre: Food & Drink Date de publication: 2010-07-23 Année de publication: 2010 Description: Most of us don’t have the time to make dessert, and when we do, it is for holidays, birthdays, or a special brunch. Here, selected from his personal repertoire of five thousand recipes, are the eighty best desserts Bill Yosses has ever made, each tailored to our contemporary lives.
The Perfect Finish is playfully organized by occasion: “I’ll Bring Dessert” features recipes easy to pack for potlucks; “Straight from the Oven” includes fruit pies best served warm; and “Pick-Me-Ups” spotlights brownies and chocolate chip cookies that will brighten your day. For the adventurous, Bill groups his guaranteed-to-impress desserts—including his signature warm vanilla cake—in a chapter inspired from his days in one of Manhattan’s finest restaurants, Bouley. Bill also demonstrates technique and unfamiliar ingredients and explains how to store and transport desserts. This is a book for every taste and every experience level, with color pictures of nearly all the beautiful finished desserts. Sujet: Anglais Pays/Région de fabrication: US Item Height: 264 Item Length: 213.00 Item Width: 25.00 Poids: 1232g
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Condition:Neuf
Title:The Perfect Finish
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Sous titres:Special Desserts for Every Occasion
Auteur:Melissa Clark
Format:Relié
ISBN-10:0393059537
EAN:9780393059533
ISBN:9780393059533
Publisher:WW Norton & Co
Genre:Food & Drink
Date de publication:2010-07-23
Année de publication:2010
Sujet:Anglais
Pays/Région de fabrication:US
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Vendeur - 359.172+ articles vendu. 1.6% évaluations négative. Grand vendeur avec la très bonne rétroaction positive et plus de 50 cotes.
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