Revue Que Choisir N°591 MAI 2020 - Aliments ultra transformés - comme NEUF

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Sommaire
  • p. 4

    Editorial  Plus tard...
  • p. 5

    Actualité  Alimentation : un approvisionnement bouleversé
  • p. 6

    Actualité  Arnaques : protégez-vous aussi d'une autre épidémie
  • p. 12

    Editorial  Rien ne sera plus comme avant ?
  • p. 14

    Action locale  Boîtes aux lettres Halte au surpoids publicitaire !
  • p. 14

    Action locale  Rendez-vous conso Des lycéens sensibilisés aux dangers d'Internet
  • p. 15

    Action locale  Pratiques commerciales déloyales
  • p. 15

    Action locale  Quand l'Afer joue la montre
  • p. 15

    Action locale  Gros poisson ferré à la foire
  • p. 16

    Enquête  Les repérer pour les limiter
  • p. 22

    Enquête  Billets sur Internet : Lastminute sans pitié pour l'erreur humaine

    En réservant un billet d’avion sur Lastminute.com en décembre 2019, Jean-Claude Marut commet une erreur sur la date de retour. Après une réclamation auprès du site, il juge hors de prix la solution de report proposée. Prétextant la crise sanitaire du coronavirus, l’opérateur semble ne faire aucun effort pour résoudre le litige. Le site de voyages n’en est pas à son coup d’essai : l’UFC-Que Choisir l’a assigné en justice pour pratiques commerciales trompeuses. En attendant, Que Choisir rappelle que la médiation reste possible sous certaines conditions.

  • p. 24

    Enquête  Le tout-électrique revient en force

    Après avoir privilégié le chauffage électrique dans les logements neufs, le gouvernement incite les propriétaires à rénover aussi en électrique. Officiellement, la décision a été prise pour atteindre la Neutralité Carbone en 2050 : installer des radiateurs électriques serait bon, en effet, pour le climat. Pourtant, certains s’interrogent : cette stratégie du tout-électrique irait à l’encontre des économies d’énergie recherchées avec des factures d’électricité en hausse. La révision du label BBC rénovation (Bâtiment basse consommation) et des classes du diagnostic de performance énergétique (DPE) irrite également, car les logements chauffés à l’électricité seraient « surclassés », les classes C, plus énergivores, devenant B.

  • p. 26

    Enquête  La galère du dépannage

    Les déplacements à domicile des techniciens Orange pour réparer des connexions Internet semblent de plus en plus compliqués : hotlines longues, annulations de rendez-vous à la dernière minute et parfois prélèvement et facturation au consommateur de ces déplacements alors même que le technicien n’est jamais entré dans le domicile ou parce qu’il aura déclaré qu’il n’y avait – à tort – personne dans la demeure… Témoignages à l’appui, Que Choisir enquête. Certes, l’Arcep (Autorité de régulation des communications électroniques et des Postes, au statut d’autorité administrative indépendante) a mis en demeure l’entreprise en 2018 pour de tels manquements, mais la course à la rentabilité exigée par Orange forcerait à une sous-traitance non formée et elle aussi à bout… L’article rappelle les droits en matière de dépannage et les recours en cas d’abus : service clientèle et médiateur des télécommunications.

  • p. 28

    Enquête  Qu'en est-il de nos crédits ?

    En période de confinement général dû au Covid-19, cet article s’interroge sur la situation des personnes en passe d’obtenir un crédit immobilier. Globalement, les dossiers en cours sont traités, mais les nouvelles demandes sont en attente. En ce qui concerne les crédits en cours de remboursement, rien n’a été prévu pour le moment dans le cas d’une baisse de revenus. Il est toujours possible de contacter sa banque en espérant que, dans ce contexte exceptionnel, une solution soit proposée pour moduler ou reporter les échéances de prêt.

  • p. 30

    Test de produits  Une fraîcheur pérenne
  • p. 33

    Test de produits  Pas de sueurs froides

    Dans une cuisine, le froid peut avoir divers aspects, aussi Que Choisir a testé 8 réfrigérateurs-congélateurs « tops » de marque Beko, Haier, Thomson, Indesit, LG dont les prix vont de 329 à 699 €, et 17 réfrigérateurs-congélateurs combinés de marques telles que Samsung, Hisense, Electrolux ou Whirlpool coûtant entre 270 et 1 049 €. Les critères d’évaluation ont été le type de froid produit mais aussi la stabilité de la température, l’autonomie du congélateur, la facilité d’utilisation et le coût annuel de chaque modèle. Pour chaque série, deux produits ont été mis en avant, et notre expert se prononce sur la connexion Wi-Fi

  • p. 36

    Test de produits  Le Web reste dans la course

    Que Choisir a testé 148 modèles de pneus, évaluation entièrement accessible sur notre site Internet. Concernant les pneus d’été dédiés aux SUV, les 235/55 R17, l’article indique un certain intérêt financier à les acheter sur Internet sur des sites sécurisés. Six produits se sont distingués et sont présentés suivant leurs caractéristiques. Or, si l’un a été « le mieux noté », un autre a été notifié comme « à éviter » pour cause de mauvais comportement sur sol mouillé…

  • p. 38

    Test de produits  Rien à en attendre

    Après les crèmes anticellulite jugées peu convaincantes (cf. Que Choisir no 559 de mai 2018), Que Choisir a voulu savoir ce que valaient les appareils anticellulite que l’on trouve sur le marché. Huit appareils grand public (Wellbox S, Cellu Roll Massager de Sport-Elec, etc.) ont été soumis à une batterie de tests d’efficacité complétée d’un test d’usage réalisé par 20 utilisatrices pendant 1 mois et contrôlé par une dermatologue. Le verdict est, là encore, décevant. Un seul appareil obtient la moyenne !

  • p. 39

    Test de produits  Nos 6 bons choix

    Que Choisir présente sous la forme de fiches individuelles les résultats des tests en laboratoire de six laits corporels hydratants également évalués par un panel d’utilisatrices. Chacun a fait l’objet d’un commentaire sur la présence éventuelle de substances jugées nocives et sur les sensations lors de l’application sur la peau. Ces six produits obtiennent de bons résultats recommandés par Que Choisir, notamment le meilleur choix qui l’était déjà en 2012 !

  • p. 40

    Test de produits  Service gagnant pour les centrales vapeur

    Que Choisir a comparé les performances de 8 centrales à vapeur face à celles de 8 fers à repasser. La première catégorie bénéficie d’une longueur d’avance en matière de puissance et de confort d’utilisation. Les fers à repasser ne sont pas en reste, leur mise en service étant plus rapide et leur prix moins élevé que ceux des centrales. Pour évaluer l’ensemble de ces produits, Que Choisir a testé le débit de vapeur, la capacité du réservoir, le poids, le prix, la vitesse de mise en service et enfin l’encombrement. Le choix entre les deux catégories peut dépendre de la quantité de linge à repasser.

  • p. 42

    Test de produits  Taille-haies filaires

    Que Choisir a testé 13 taille-haies filaires pour les petits jardins dans une gamme de prix allant de moins de 50 € à 200 €. Les performances de coupe ont été jugées sur trois essences de haies d’arbustes : conifères, troènes et lauriers. L’évaluation du niveau sonore des appareils, leur endurance, la facilité d’emploi, etc. a complété ces résultats. Au final, Que Choisir a retenu trois modèles qui valent le détour

  • p. 43

    Test de produits  Tablettes hybrides

    Les tablettes hybrides combinent deux appareils en un, car elles deviennent un ordinateur dès qu’on leur adjoint un clavier. Que celui-ci soit fourni ou non, virtuel ou réel, l’écran de la tablette demeure tactile. Dix de ces produits ont été testés, de marques HP, Acer, Apple, Microsoft ou Samsung, à des prix allant de 250 à 1 230 €. Certains ont créé la surprise. Les critères d’évaluation étaient la performance, la qualité multimédia (photo, vidéo, Internet), la qualité des matériaux, l’autonomie, etc. Deux modèles sont mis en avant, l’un a été « le mieux noté » et l’autre constitue « le bon choix ».

  • p. 44

    Enquête  Un étrange paradoxe

    Le palmarès annuel Que Choisir des FAI et des opérateurs de téléphonie mobile révèle une amélioration au niveau des litiges, mais pas pour la satisfaction des services. Rien d’étonnant : nulle innovation technique, des tarifs toujours en hausse, de façon directe ou déguisée, sous le prétexte du coût d’installation de la fibre et de la 5G, des clauses abusives dans les contrats que nos juristes surveillent… L’article présente les tableaux détaillés des 8 opérateurs de téléphonie et des 6 fournisseurs d’accès à Internet évalués précisément, avec des données relatives aux délais de raccordement, aux taux de pannes et aux délais de réparation qui n’ont toutefois pas été mises à jour par l’Arcep en 2019. Un encart précise le retard pris par la 5G en raison de la crise du coronavirus et fait le point sur le réseau Internet en de telles circonstances.

  • p. 48

    Enquête  Des contrôles bien légers

    En vérifiant les comptes bancaires de sa mère âgée, Serge Rosolen s’aperçoit qu’il y a eu des mouvements d’argent a priori suspects. Il s’avère que les comptes de deux banques ont été piratés « à l’ancienne » : les escrocs ont subtilisé les courriers des relevés bancaires dans lesquels se trouvaient des données personnelles. Si l’une des banques, BNP Paribas, a vite régularisé la situation, il en va autrement de la Banque postale qui profite du contexte de crise sanitaire pour faire traîner le dossier. Pour l’heure, ce dernier a été confié à un avocat spécialisé.

  • p. 50

    Enquête  Entre risques et bénéfices

    Les fromages au lait cru cherchent à redorer leur blason souvent écorné. Malgré les précautions prises lors de la traite puis de la fabrication du fromage, des germes pathogènes peuvent à l’occasion s’y développer et provoquer des intoxications alimentaires. Les analyses bactériologiques et les contrôles sont de rigueur dans cette filière. Pourtant, des études épidémiologiques en cours tendent à montrer que la consommation de ce lait riche en flore lactique aurait des vertus protectrices contre les allergies, entre autres. Dans l’attente de résultats probants, les autorités sanitaires recommandent aux personnes fragiles de ne pas consommer ce type de produits.

  • p. 52

    Enquête  Une charte qui mûrit

    En l’absence de réglementation et de labels, les vins dits « nature » souffrent d’un manque de reconnaissance. À l’issue d’un test de Que Choisir, le syndicat de défense des vins naturels s’est créé à l’automne 2019 pour promouvoir ces vins en se dotant d’une charte des « vins méthode nature ». Celle-ci s’inspire des travaux réalisés par le passé par des partisans de ces vins. Outre la visite annuelle d’un organisme certificateur, ce syndicat agricole mènera des contrôles auprès des vignerons ayant choisi de s’engager dans cette voie. Avec 70 cuvées déjà labellisées, les prémices d’une réglementation se profilent enfin.

  • p. 53

    Enquête  Les pollens sont de sortie

    Le printemps marque la période de la pollinisation. Or, certaines espèces d’arbres très répandues sont allergisantes et nuisibles à la santé. Si vous souffrez d’allergie aux pollens, mieux vaut limiter votre exposition et prendre certaines précautions à la maison ou au-dehors. Que Choisir précise les bons comportements à adopter dans ces deux situations et liste les réseaux ou sites Internet permettant de connaître la localisation ainsi que les risques des pollens grâce à des cartes de vigilance. Par ailleurs, l’article évalue l’intérêt des traitements antiallergiques.

  • p. 54

    Test de services  Films et séries à volonté !

    En France, la SVoD (service de vidéo à la demande sur abonnement) plaît de plus en plus : 17 millions de Français ont regardé un contenu sur ces plateformes durant la dernière année, et il ne s’agit pas que des jeunes ! Sa proposition ? Après le paiement d’un abonnement mensuel et via une connexion Internet, on peut accéder en illimité à un fonds de films, de séries, de programmes jeunesse ou de documentaires et les visionner sur sa télévision mais aussi sur son ordinateur, sa tablette ou son smartphone. La confusion parfois quant à l’accès technique révèle en revanche la bataille entre les FAI, les applications de téléphonie mobile et les téléviseurs mêmes… Si Netflix fut le premier acteur du marché en 2014, il est désormais concurrencé par OCS, Canal+, Amazon Prime, OCS et Apple TV. Ces mastodontes ont été évalués par 9 665 lecteurs-spectateurs sur le site de Que Choisir. L’article reflète leur niveau de satisfaction et détaille leurs particularités. Il présente également l’offre toute récente de Disney+ et Salto : l’alliance à la rentrée de TF1, M6 et France Télévisions. De plus, cinq plateformes plus confidentielles sont mises en avant pour découvrir ou redécouvrir des pépites cinématographiques….

  • p. 58

    Enquête  Comment recycler votre batterie

    Comment est organisé le recyclage des batteries au lithium des trottinettes et vélo électriques, lesquels sont en plein essor ? Une véritable question environnementale et pressante entre les véhicules des particuliers et ceux des loueurs : 200 000 batteries de trottinettes seraient à recycler dès 2020 ! L’article détaille le processus actuel du recyclage et les initiatives des professionnels. Il donne également des conseils quand votre batterie montre les signes qu’elle est en fin de vie.

  • p. 64

    Fiche conso pratique  Un nouveau label bio et équitable

    Afin de promouvoir une agriculture biologique, locale et une rémunération plus juste des agriculteurs, la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab) s’est associée à la chaîne Picard pour la création de deux logos : une fleur verte sur fond blanc ou blanche sur fond vert portant les termes « Biologique – Français – Équitable », et la mention « Agréé Fnab ». La phase de test a été lancée le 2 mars sur certains légumes dans les magasins Picard de Nouvelle-Aquitaine et d’Occitanie avant un possible déploiement national. Pour compléter ces labels, la Fnab travaille autour de deux autres axes : la biodiversité et le climat.

  • p. 65

    Fiche conso pratique  Refus d'indemniser pour déclaration inexacte

    Lors de la validation d’un contrat d’assurance auto ou multirisque habitation, faire volontairement une fausse déclaration expose à l’annulation de son assurance. Toutefois, c’est l’assureur qui doit prouver la mauvaise foi de l’assuré. En revanche, il faut distinguer la fausse déclaration volontaire d’une information imprécise suite à une question posée par l’assureur de manière trop générale, à une question qui n’a pas été posée ou à une déclaration imparfaite. Dans ce cas-là, l’assureur ne peut rien reprocher à l’assuré. S’il refuse d’indemniser alors que les conditions de refus ne sont pas remplies, il devra apporter des éléments explicatifs, et s’il persiste dans son refus, il faudra aller en justice après conciliation.

  • p. 65

    Fiche conso pratique  Demander un découvert occasionnel

    L’autorisation de découvert est une offre bancaire permanente ou occasionnelle. Il faut savoir que ce n’est pas un droit : la banque a la possibilité de refuser d’accorder cette autorisation. De plus, il s’agit d’un service payant qui se décline sous la forme « d’agios » ou d’intérêts débiteurs fixés par rapport au taux annuel effectif global (TAEG) représentant le coût total du découvert. Celui-ci doit être indiqué par écrit dans la convention de compte générale ou spécifique conclue avec son banquier. La résiliation d’une autorisation de découvert permanente est aussi encadrée : le client peut normalement la résilier sans frais tandis que la banque ne peut y mettre fin sans un préavis d’au minimum deux mois.

  • p. 66

    Enquête  Un logo au cœur d'une intrigue

  • Condition: Comme neuf
  • Condition: Magazine complet et en parfait état
  • Nom de publication: Que Choisir
  • Thème: consommation
  • Nom de la publication: Science et Inexpliqué
  • Poids: 110g
  • Langue: Français
  • Auteur: collectif
  • Periodicité: Mensuelle
  • Date de publication: 2020

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