Vendeur:spicy-deli✉️(347)95%,
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Numéro de l'objet:335226662835Fenugrec en poudre 100gr . Riche en saveurs / Origine Inde. Sachet refermable. Graines de Fenugrec transformées en poudre. Origine Inde. Poids net : 100gr. Le fenugrec est très riche en saveurs, typique des cuisines indienne et nord-africaine. Pour vos recettes de plats de lentilles, viandes, plats mijotés. Coté santé, on lui prête de nombreuses propriétés ! De son nom scientifique Trigonella foenum graecum, le fenugrec est aussi appelé « Sénégrain » ou « Trigonelle ». Il appartient à la famille des Fabacées. La graine de fenugrec est originaire des pays du Moyen-Orient. Au fur à mesure des années, cette épice s’est répandue en Asie (Chine) et sur le pourtour Méditerranéen. En cuisine: Le fenugrec pourra s'utiliser dans vos soupes et potages, particulièrement lorsqu'il est comme ici en poudre ou pour relever vos marinades. Les graines et les feuilles de fenugrec ont une saveur amère qui rappelle le céleri. Ce sont les graines mûres et séchées qui sont les plus utilisées en cuisine, entières ou broyées. La graine de fenugrec est principalement utilisée dans les cuisines chinoise, indienne et d’Europe du Sud. Le fenugrec entre dans la composition de certains curry. Notre fenugrec est préparé et conditionné en France. Le sachet refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.