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250g de Fève de Cacao de Madagascar Torréfiés - Qualité Premium

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250g de Fève de Cacao de Madagascar Torréfiés.

100% naturel. Sans produit chimique.

Source de fibres, fer, magnésium et zinc.

Peut être utilisé par exemple :

- En enrobage (caramels, confiseries, gâteau),

- Dans des granola maison

- En ajout final dans des crèmes glacées ou des desserts

- Pour offrir une touche cacaotée à certaines boissons

- peuvent être utiliser finement broyées dans du fromage blanc, dans vos Milk-shakes, ou en association avec vos salades de fruits à Base d'agrumes, kiwi, banane.

- etc...

La fève de cacao de Madagascar est prisée par les plus grands maîtres chocolatiers au monde. Elle est le seul à avoir obtenu le label "cacao fin" en Afrique.

C'est dans le nord ouest de Madagascar, que poussent les fèves de cacao les plus réputées au monde. (la provenance de ces fèves mis en vente)

Ces fèves ont la particularité de donner  du chocolat fin, particulièrement apprécié par les maîtres chocolatiers de monde entier. Son goût acidulée, différent de l'amertume des autres fèves, la rende unique et en fait un produit régulièrement récompensé dans les concours internationaux.

  • Condition: Neuf
  • Portions: 1
  • Unité de mesure: Unité
  • Saveur: Fève de cacao
  • Ingrédient principal: fève de cacao
  • Produit: Baking Nut & Seed
  • Torréfaction: Moyen
  • Nombre de portions: 1
  • Teneur en sel: Non salé
  • Type alimentaire: Épicerie salée, sucrée
  • État: Graine
  • Taille de portion: 250 g
  • Couleur: Marron
  • Type: Fèves
  • Marque: - Sans marque/Générique -
  • Conditionnement/emballage: Pack fraîcheur, refermable
  • Spécifications alimentaires: 100 % naturel

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